Спеціальні потреби

Український борщ - в переліку нематеріальної спадщини ЮНЕСКО 


ЮНЕСКО, установа ООН, що опікується захистом культурної спадщини а також питаннями міжнародної співпраці в сфері освіти, науки та культури, оголосила про внесення елементу "Культура приготування українського борщу" до переліку нематеріальної культурної спадщини, що потребує негайного захисту.

"Український борщ - національна версія борщу, який споживають в декількох країнах регіону - невід'ємна частина родинного та громадського життя українців. Йому присвячуються фестивалі та культурні події", - йдеться в повідомленні установи.

До переліку особливого захисту український борщ було додано на запит України діяти негайно, "через тривалу війну і негативний вплив на [українські] традиції", мовиться в повідомленні.

Міністр культури України Олександр Ткаченко привітав рішення і відзначив, що, попри заяви російського уряду, де борщ, зокрема називали "проявом екстремізму та нацизму", тепер він "офіційно український, і офіційно під охороною ЮНЕСКО", наводить слова Ткаченка Радіо Свобода.

"Ми із задоволенням будемо ділитися борщем і його рецептами зі всіма цивілізованими країнами. Та й з нецивілізованими теж, щоб у них було хоч щось світле, смачне та українське", – додав він.

З початку війни в Україні, ЮНЕСКО розпочало низку надзвичайних заходів в сфері культури, освіти та захисту журналістів, що відповідає прагненню установи захистити людей, які страждають від війни, вказали в установі.

Відео - найголовніше

Футбол на протезах - завдяки майстрам з Данії. Відео
please wait

No media source currently available

0:00 0:03:29 0:00
XS
SM
MD
LG