Спеціальні потреби

Актуально

Солодкі дині стали причиною спалаху смертельної інфекції лістеріозу у США

З американських магазинів терміново вилучають усі запаси солодких мускусних динь, які стали причиною поширення смертельної для людей бактерії лістерії. Експерти вважають, що джерелом поширення інфекції стала ферма в штаті Колорадо, де протягом багатьох років вирощуються дині мускусні дині найкращої якості. Власник сімейного бізнесу Ерік Дженсен, фермер у четвертому поколінні, лише безсило спостерігає, як знищується весь його цьогорічний врожай. Він не знає, звідки на фермі взялася бактерія лістерії.

Досі диня вважалася безпечним овочем. Бактерії важко потрапити у середину плоду через його тверду зовнішню оболонку. Втім фахівці кажуть, що зараження могло відбутися де завгодно. Наприклад, на полі, через воду чи ґрунт. Бактерію могли принести з собою сезонні робітники. Лістерія могла потрапити у дині під час пакування, або неналежного зберігання у холодильнику.

Коли бактерія лістерії потрапляє у середину продукту її звідти важко видалити. Бактерія дуже стійка у довкіллі, добре переносить низькі температури, здатна розмножуються при температурі побутового холодильника, а при кип'ятінні гине лише через 3-5 хвилин. Для людини лістеріоз особливо небезпечна хвороба. Бактерія викликає запалення мозкових оболонок і часом зараження крові. Близько чверті усіх людей інфікованих бактерією лістерії – помирають.

Американські експерти кажуть, що подібна інфекція могла потрапити не лише у дині, а у що завгодно. У сучасному світі харчі щодня перевозяться на значні відстані, часто з одної країни в іншу. Дуже важко забезпечити контроль за їх якістю на кожному етапі їх виробництва, переробки та транспортування.

У типовому продуктовому магазині у передмісті Вашингтона полиці забиті товарами з усього світу. За словами власника магазину, більшість сухих чи консервованих продуктів, які там продаються - імпортуються з Китаю, Тайваню, Гонконгу та Сінгапуру.

Через активне переміщення товарів через кордони, останніми роками світ став свідком багатьох спалахів інфекційних хвороб, що передаються через продукти. Заражені сальмонелою томати у США та Мексиці, смертельна кишкова паличка у європейських овочах, забруднене молоко у Китаї.
Чи можливо завадити спалахам харчових інфекцій, якщо кожна країна має різні стандарти до безпеки харчів, а у деяких країнах ці стандарти існують лише на папері?

У Сполучених Штатах запропонували можливе рішення. Уряд США, спільно з Мерілендським університетом започаткував програму тренування фахівців з різних країн, щоб навчити їх вчасно розпізнавати інфекцію, та зробити стандарти безпеки в цих країнах універсальними з тими, які прийняті у США. Американці планують щороку навчати близько двохсот закордонних спеціалістів, які, повернувшись у свої країни будуть навчати місцевих фахівців.

Але цього може бути замало, наголошують автори програми, адже останнім часом торгівля між країнами стрімко зростає. Лише за останнє десятиліття експорт продуктів з Африки та Азії збільшився на понад 200%, а з Південної Америки на 100%. Втім, те, що узгодження стандартів безпеки відбувається, а фахівці мають можливість обмінюватися між собою досвідом, дозволяє авторам програми сподіватися, що принаймні частково нових смертельних спалахів харчових інфекцій у світі вдасться уникнути.

Всі новини дня

На Капітолійському пагорбі відбувається «Український тиждень». Відео

На Капітолійському пагорбі відбувається «Український тиждень». Відео
please wait

No media source currently available

0:00 0:08:23 0:00

На Капітолійському пагорбі відбувається «Український тиждень». Для того, щоб поспілкуватись із конгресменами та сенаторами до Вашингтона приїхали бачились українські військові та діти, які втратили батьків на війні.

Що відомо про майбутню військову допомогу зі США - і надання ракет більшої дальності? Відео

Сполучені Штати найближчим часом готують оприлюднити новий пакет озброєнь для України. Очікується, що оголошення може відбутись вже цього тижня, і що серед інших озброєнь Україні можуть вперше надати ракети більшої дальності.

Міністерка оборони Латвії - про внесок країни в колективні зусилля з підтримки України. Відео

Якщо глянути хто з країн надав найбільше допомоги Україні у співвідношенні до свого ВВП, то однією з лідерок є Латвія. Лише нещодавно ця держава передала на баланс ЗСУ гелікоптери, безпілотники, Стінгери та десятки кулеметів з боєприпасами.

Про нові ракети більшої дальності для України можуть оголосити вже цього тижня – західні ЗМІ

На фото – дві мобільні зенітно-ракетні системи Patriot, які Німеччина відправляє до Польщі для посилення захисту кордонів НАТО. Німеччина, 23 січня 2023 року. REUTERS/Annegret Hilse

Міжнародні ЗМІ повідомляють з посиланням на офіційних осіб США, що американська адміністрація планує надати Україні ракети, які можуть вразити майже всі окуповані Росією регіони країни.

Агентство Bloomberg повідомляє з посиланням на поінформовану особу, що адміністрація Джо Байдена готує в рамках нового пакету військової допомоги Україні артилерію великої дальності та боєприпаси на суму близько 2-х мільярдів доларів.

Британська газета Telegraph додає, що за її даними, йдеться про нові ракети дальністю 93 милі (150 км), які досягатимуть майже всіх нині окупованих Росією територій. Агенство Reuters також говорить, що йдеться про ракети дальністю 150 км.

«Очікується, що про допомогу буде оголошено вже цього тижня», –повідомило Reuters у вівторок з посиланням на двох офіційних осіб США, обізнаних щодо цього питання.

Газета Wall Street Journal повідомляє, що пакет можуть оголосити уже в п'ятницю, 3 лютого, і йдеться про ракети GLSDB, які сягають на відстань 150 кілометрів, що більше ніж у інших ракет, які досі отримувала Україна. Такі снаряди використовуються для поставлених раніше установок HIMARS.

Як повідомляють ЗМІ, пакет готують до планованого контрнаступу України і очікуваного нового російського наступу, оскільки Москва намагається не лише утримати завойовану територію, але й захопити нову.

Радник президента України Володимира Зеленського Михайло Подоляк заявив у середу, що постачання ракет більшої дальності є предметом нинішніх переговорів, так само, як і постачання літаків.

«Кожен етап війни потребує певної зброї. Концентрація резервів РФ на окупованих територіях вимагає від України й партнерів конкретики. Тому: 1. Уже є танкова коаліція (логістика, навчання, постачання). 2. Уже є переговори про надання ракет підвищеної дальності й штурмової авіації», – написав у Twitter Подоляк.

Від початку російського вторгнення у лютому минулого року, США та інші союзники намагалися постачати Україні озброєння, необхідне аби дати відсіч російським військам, але не зброю, яка могла б спровокувати більший конфлікт між Росією і НАТО.

До такої зброї належали танки, ракети далекого радіусу дії та літаки-винищувачі. Однак, наприкінці січня США та Німеччина ухвалили рішення щодо постачання бойових танків. Це рішення було ухвалено після того, як Польща, Франція та Велика Британія заявили про бажання надіслати танки, а Німеччина відмовилася надіслати свій бойовий танк Leopard без зобов’язання США відправити в Україну свої танки Abrams.

Однак, як зауважують оглядачі, інші обмеження залишаються. У понеділок Джо Байден заявив, що США не надсилатимуть в Україну військові літаки F-16. Раніше про ці обмеження заявили Велика Британія та Німеччина.

Міністр оборони України Олексій Резніков заявив, що вважає слова Байдена відповіддю лише на нинішньому етапі переговорів. Він нагадав, що країни-союзники спершу відмовлялися передавати Україні певні види озброєння, які вони вважали небезпечними в плані відповіді Росії, потім погоджувалися обговорити технічні умови, а в результаті все ж таки постачали потрібну техніку. «Я вірю в наступну літакову коаліцію», – сказав Резніков під час прес-конференції у Києві у вівторок 31 січня.

Росія в середу попередила, що поставки в Україну ракет великої дальності «безпосередньо підвищать рівень ескалації», пишуть російські ЗМІ.

Як заявив прес-секретар Кремля Дмитро Пєсков, Росії доведеться вжити додаткових заходів, якщо Україна отримає ці ракети, але він наголосив, що на плани Москви це не вплине.

Він сказав, що «головна мета – продовжувати СВО (як у Росії називають війну проти України, – ред.), виконати наші завдання, які були окреслені главою держави».

Брифінг Голосу Америки. Чи може Франція стати лідеркою "літакової коаліції"?
please wait

No media source currently available

0:00 0:29:59 0:00

Як комісія ООН вирішує, чи мали місце воєнні злочини в Україні – пояснює голова комісії Ерік Мьосе. Відео

За 9 місяців роботи в Україні Міжнародна комісія Ради ООН з прав людини зафіксувала численні злочини, скоєні російською армією.

Більше

Відео - найголовніше

XS
SM
MD
LG