Спіруліна - вид синьо-зелених водоростей, які містять до 70% відсотків повноцінного білку. Спіруліна є популярною харчовою добавкою та використовується у косметичній галузі. Коржики зі спіруліни буцімто споживали ще древні ацтеки.
Ферма у каністрі. Тайці вирощують спіруліну. ФОТО

5
Приправи, соуси зі спіруліни.

6
Вирощування спіруліни обходиться надто дорого, щоб вона могла допомогти вирішити проблему голоду у країнах, які розвивають.