Спеціальні потреби

Актуально

Споживання червоного м’яса та м'ясопродуктів підвищує ризик розвитку серцевих хвороб – дослідження

Споживання яловичини, баранини, свинини та м’ясопродуктів (processed meat - англ.) збільшує ризик серцевих хвороб. На це вказує зведений аналіз даних низки досліджень, проведених серед майже півтора мільйона людей протягом 30 років. Дослідження опубліковане у середу в журналі Critical Reviews in Food Science and Nutrition.

Споживання цих видів м’яса також викликає хворобу серцевих судин, що є провідною причиною смертності та інвалідності по всьому світу. Хвороба розвивається, коли на стінках судин утворюються холестеринові бляшки, що заважає надходженню крові до серця.

З кожними 50 грамами спожитої яловичини, баранини та свинини ризик серцевого захворювання зростає на 9%, йдеться у дослідженні. А зі споживанням 50 грамів м’ясопродуктів – бекону, ковбаси чи шинки – ризик збільшується на 18 відсотків. Разом з тим, рекомендована Американським товариством ракових захворювань порція м’яса – 85 грамів. Порція ж філе чи стейку у стандартному стейк-ресторані важить від 250 до 350 грамів.

Співавторка дослідження Аніка Кнюппель, епідеміологиня Оксфордського університету каже, що оброблене м'ясо становить найбільші ризики щодо серцевих хвороб, повідомляє CNN.

«Це така ж ситуація, як із раком кишечнику, коли споживання обробленого м’яся становить більші ризики, ніж червоне м'ясо», каже Кнюппель.

Разом з тим, це дослідження вказує, що з’вязку між споживанням пташиного м’яса – курятини чи індички – та збільшенням ризиків серцевих хвороб нема. Дієтологи кажуть, що більшість пташиного м’яса не має насичених жирів, які містить червоне м'ясо, чи солі, яку використовують у м’ясопродуктах. Як і насичені жири, сіль становить загрозу здоров’ю людини. Її надмірна кількість підвищує тиск, а також обмежує потік крові до серця.

Загалом же, щоб зменшити ризики серцевих та судинних хвороб, спеціалісти рекомендують переходити на рослинні дієти.

Однією з найкращих називають Середземноморську дієту. Низка досліджень вказують на те, що вона знижує ризики діабету, високих рівнів холестерину, деменції, послаблення пам’яті, депресії та раку грудей. Разом з тим, Середземноморська дієта може зміцнити кістки, покращити здоров’я серця та продовжити тривалість життя.

В матеріалі використані джерела Critical Reviews in Food Science and Nutrition та CNN.

Читайте також: "Український борщ - серед найкращих супів світу за версією CNN"

Всі новини дня

На Капітолійському пагорбі відбувається «Український тиждень». Відео

На Капітолійському пагорбі відбувається «Український тиждень». Відео
please wait

No media source currently available

0:00 0:08:23 0:00

На Капітолійському пагорбі відбувається «Український тиждень». Для того, щоб поспілкуватись із конгресменами та сенаторами до Вашингтона приїхали бачились українські військові та діти, які втратили батьків на війні.

Що відомо про майбутню військову допомогу зі США - і надання ракет більшої дальності? Відео

Сполучені Штати найближчим часом готують оприлюднити новий пакет озброєнь для України. Очікується, що оголошення може відбутись вже цього тижня, і що серед інших озброєнь Україні можуть вперше надати ракети більшої дальності.

Міністерка оборони Латвії - про внесок країни в колективні зусилля з підтримки України. Відео

Якщо глянути хто з країн надав найбільше допомоги Україні у співвідношенні до свого ВВП, то однією з лідерок є Латвія. Лише нещодавно ця держава передала на баланс ЗСУ гелікоптери, безпілотники, Стінгери та десятки кулеметів з боєприпасами.

Про нові ракети більшої дальності для України можуть оголосити вже цього тижня – західні ЗМІ

На фото – дві мобільні зенітно-ракетні системи Patriot, які Німеччина відправляє до Польщі для посилення захисту кордонів НАТО. Німеччина, 23 січня 2023 року. REUTERS/Annegret Hilse

Міжнародні ЗМІ повідомляють з посиланням на офіційних осіб США, що американська адміністрація планує надати Україні ракети, які можуть вразити майже всі окуповані Росією регіони країни.

Агентство Bloomberg повідомляє з посиланням на поінформовану особу, що адміністрація Джо Байдена готує в рамках нового пакету військової допомоги Україні артилерію великої дальності та боєприпаси на суму близько 2-х мільярдів доларів.

Британська газета Telegraph додає, що за її даними, йдеться про нові ракети дальністю 93 милі (150 км), які досягатимуть майже всіх нині окупованих Росією територій. Агенство Reuters також говорить, що йдеться про ракети дальністю 150 км.

«Очікується, що про допомогу буде оголошено вже цього тижня», –повідомило Reuters у вівторок з посиланням на двох офіційних осіб США, обізнаних щодо цього питання.

Газета Wall Street Journal повідомляє, що пакет можуть оголосити уже в п'ятницю, 3 лютого, і йдеться про ракети GLSDB, які сягають на відстань 150 кілометрів, що більше ніж у інших ракет, які досі отримувала Україна. Такі снаряди використовуються для поставлених раніше установок HIMARS.

Як повідомляють ЗМІ, пакет готують до планованого контрнаступу України і очікуваного нового російського наступу, оскільки Москва намагається не лише утримати завойовану територію, але й захопити нову.

Радник президента України Володимира Зеленського Михайло Подоляк заявив у середу, що постачання ракет більшої дальності є предметом нинішніх переговорів, так само, як і постачання літаків.

«Кожен етап війни потребує певної зброї. Концентрація резервів РФ на окупованих територіях вимагає від України й партнерів конкретики. Тому: 1. Уже є танкова коаліція (логістика, навчання, постачання). 2. Уже є переговори про надання ракет підвищеної дальності й штурмової авіації», – написав у Twitter Подоляк.

Від початку російського вторгнення у лютому минулого року, США та інші союзники намагалися постачати Україні озброєння, необхідне аби дати відсіч російським військам, але не зброю, яка могла б спровокувати більший конфлікт між Росією і НАТО.

До такої зброї належали танки, ракети далекого радіусу дії та літаки-винищувачі. Однак, наприкінці січня США та Німеччина ухвалили рішення щодо постачання бойових танків. Це рішення було ухвалено після того, як Польща, Франція та Велика Британія заявили про бажання надіслати танки, а Німеччина відмовилася надіслати свій бойовий танк Leopard без зобов’язання США відправити в Україну свої танки Abrams.

Однак, як зауважують оглядачі, інші обмеження залишаються. У понеділок Джо Байден заявив, що США не надсилатимуть в Україну військові літаки F-16. Раніше про ці обмеження заявили Велика Британія та Німеччина.

Міністр оборони України Олексій Резніков заявив, що вважає слова Байдена відповіддю лише на нинішньому етапі переговорів. Він нагадав, що країни-союзники спершу відмовлялися передавати Україні певні види озброєння, які вони вважали небезпечними в плані відповіді Росії, потім погоджувалися обговорити технічні умови, а в результаті все ж таки постачали потрібну техніку. «Я вірю в наступну літакову коаліцію», – сказав Резніков під час прес-конференції у Києві у вівторок 31 січня.

Росія в середу попередила, що поставки в Україну ракет великої дальності «безпосередньо підвищать рівень ескалації», пишуть російські ЗМІ.

Як заявив прес-секретар Кремля Дмитро Пєсков, Росії доведеться вжити додаткових заходів, якщо Україна отримає ці ракети, але він наголосив, що на плани Москви це не вплине.

Він сказав, що «головна мета – продовжувати СВО (як у Росії називають війну проти України, – ред.), виконати наші завдання, які були окреслені главою держави».

Брифінг Голосу Америки. Чи може Франція стати лідеркою "літакової коаліції"?
please wait

No media source currently available

0:00 0:29:59 0:00

Як комісія ООН вирішує, чи мали місце воєнні злочини в Україні – пояснює голова комісії Ерік Мьосе. Відео

За 9 місяців роботи в Україні Міжнародна комісія Ради ООН з прав людини зафіксувала численні злочини, скоєні російською армією.

Більше

Відео - найголовніше

XS
SM
MD
LG